第65回 住まいづくりサロンのご案内
「加藤醤油の見学」 〜浜松の食・浜松の木で〜

設計施工:番匠
日  時:3月10日(土) 13時30分〜15時
集合場所:浜松市中区寺島町43番地の3 加藤醤油 053-452-5609   案内図参照(地図)
 

 ※当日連絡先:090-5850-1487(坂田)/090-4854-3630(眞瀬)
 

浜松は魚が旨い。

舞阪港で揚がる鰹、
浜名湖で釣れる、ヒラメやコチ。
刺身におろして、わさび醤油で頂く。
美味い、美味い。

そんな時、地元浜松で丹精込めて作られた、
美味しい醤油があったら最高だと思いませんか。

「加藤醤油」は地元浜松で
醤油を作り続けています。
それも地元の天竜材を使った
土蔵造りの建物で・・・。

僕達の暮らしは、大地、そして海とつながっている。
加藤醤油では、静岡県産の大豆を使用。
また、地元浜松の畑で、
大豆作りの取り組みも始めたようです。


昨年、建て替えられた木の施設。
「加藤醤油」をみんなで探検してみましょう!
当日、併設されている住まいの見学もできます。
 

 

写真01

写真02

申し込み方法:郵送またはFAXで、担当事務局のアトリエ樫までお申し込みください。
〒432-8052 浜松市南区東若林町1508 tel/fax 053-443-0285)
申込期限:3月7日(水)
参加費 :一家族1,000円(森とすまいの会の会員の方は無料です)

今回担当事務局
アトリエ樫 坂田卓也
〒432-8052 浜松市南区東若林町1508

tel/fax 053-443-0285

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第64回住まいづくりサロン
「天竜桧 伐採見学会」
 第64回のサロンは毎年恒例の天竜杉の伐採ツアーを開催しました。当日はこの季節にしては暖かく、風もない絶好の伐採日和となり、樹齢が100年を超える桧を、3本伐採するのを見学しました。


第63回住まいづくりサロン
滋賀県彦根と近江八幡を訪ねる
〜石場建ての家の見学と街並み散策〜
台風15号が浜松に上陸した影響で、延期させていただきました。


第62回住まいづくりサロン
「庭の話 造園家小杉忠広さんを囲んで」
〜住まいのしつらえ外回り編〜
 今回は造園家の小杉忠広さんのお話を聞く集いでした。住まいづくりはどうしても建築に目が行きがちですが、建物の外回りもとても大切な要素です。スライドを交えてわかりやすく説明していただきました。


第61回住まいづくりサロン
「デイサービスセンターの見学」 〜暮らしの中の木の施設〜
 木の空間の優しさ、安心感・・・。木に触れると私達の気持ちも優しくなります。
開所して間もない木の施設。「伯明デイサービスセンター」をみんなで探検してみました。


第60回住まいづくりサロン
「天竜杉 伐採見学会」
 木材伐採のシーズンとなりました。今年も、アマノ材木さんにお世話になり、伐採見学会を開催致しました。前日の雨も上がり、少し風はありましたが、樹齢約120年の桧の間伐を見学しました。


過去の活動報告

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森につながる家づくり
天竜は日本でも有数の杉や桧の産地です。私たちは天竜の良質な木材と漆喰や土、紙などの自然素材を使って、適正な価格で住まい手が本当に満足できる家を造りたいと考えています。
無垢の木は工業製品のように均質ではなく、節やクセ、乾燥収縮によるひび割れなどの欠点があります。
しかし、吸放湿により湿度をコントロールする、有害物質の発生が少ない、手入れをきちっとすれば時と共に味わいが増し、コンクリートなどと比べても寿命が長いなどの長所があり、住まう人の健康や安全を守るすぐれた材料です。
また、節を気にしなければ木材はそれほど高い材料ではありません。木材生産者と手を結び、木材を直接仕入れることで無駄な経費を減らしてコストダウンを図るとと共に、生産者に適正な生産コストを還元して森林の再生産につなげたいと考えています。
天竜の木を使った家づくりは、地域の森林を育て、生命のもとの水を涵養し、空気を浄化し、生き物を育むこと、つまり私たちの住む地域の環境を守ることにつながります。

互いの顔が見える関係づくり
森とすまいの会では、地域の風土のなかで育てられた木材を使い、人にも自然にもなじむ家を、住まい手と設計者、造り手、木材生産者まで含めたネットワークのなかで造りたいと考えています。
地域の材料を使い、地域の工務店や職人が協力して、自慢の腕を振るう手造りの家です。地域の小さな組織が連携することにより、営業などの無駄な経費を最小限に抑えることができ、コストが明瞭な家づくりが可能となります。
住まい手が本当に満足できる家づくりを行うためには、住まい手と設計者、工務店、職人、製材所、林業家などの密接な協力のもと、家づくりに関わるすべての人々が、お互いに顔の見える関係を構築することが大切です。互いに相手の立場に立って木を育て、製材し、造り、住まうことにより、より良い材料を供給し、より丁寧に造り、大切に住まうという良好な関係が生まれます。
私たちは、家づくりに関わるすべての人々が満足できることが、住まい手にとって本当に相応しい家づくりにつながると考えています。

無垢の木の良さを引き出す家
杉や桧が柱や梁として使えるまで成長するのに、50年から100年かかります。私たちは、この木を使って造る家を、少なくても100年は住み続けられる家としたいと考えています。木材は呼吸することで、長い間生き続けることができます。法隆寺の柱や梁も呼吸しているから、1000年もの間建っていることができたと言えます。
森とすまいの会のつくる家は、無垢の木材の良さを十分に引き出した、柱や梁などの骨組が見える家です。耐久性、耐震性に優れた家とするため、骨太な柱と梁を伝統的な木造建築の構法(仕口、継手)と、熟練した職人の技でがっしりと組んで頑丈な構造体を造ります。
柱や梁には、乾燥収縮による木材の割れや隙を最小限に抑えるため、葉っぱをつけたまま山で3〜6ヶ月葉枯し乾燥し、製材した後に再度乾燥して含水率を20%前後とした天竜杉を使用します。
仕上げ材には漆喰や土壁等の左官材、無垢の木など自然素材を使います。住み込むほどに味わいが深まり、歳月を重ねるごとに建物の魅力が増すような、家づくりを目指しています。


森とすまいの会では、設計活動の他に次のような活動をしています。
  • 住まいづくりサロン(年6回)
    一般の人を対象に豊かな住まいづくりについて学び、語り 合います。また、完成した住宅や骨組みの見学、山や製材所の見学なども行います。

  • 職人を対象とした施工講習会
    工務店、職人、設計者が集まり、施工方法について意見交換をします。

  • 森林と住まいのネットワークづくり
    林業家や製材所などの木材生産者、大工・工務店などの造り手と、設計者、住まい手のネットワークを構築し、情報交換と相互理解を図ります。



【会員申込み、及び設計予約について】 個人情報保護についての方針

森とすまいの会に入会を希望される方は《会員申込書》を郵送いたしますので、ご連絡ください。その際、年会費5,000円を所定の口座にお振込みの上、《会員申込書》を返送してください。さらに設計を依頼される方は、《設計予約申込書》も合わせてお送りください。ともに会員として登録され、後日会員証が発行されます。(会員申込書だけでは住宅の設計申込にはなりません。)また、ご家族で会の活動への参加を希望される場合にも、どなたかお一人の登録によって、ご家族で参加できるものとします。
ご連絡先
○ 事務局:TEL&FAX 053-443-0285
○ E-mail:a-kashi@viola.ocn.ne.jp
  ※電話による受付時間はAM10:00〜PM5:00とさせていただきます。

【会員特典】
  1. 年間約6回の定例のサロンや見学会に無料で参加することができます。
    (非会員:1,000円/回)
  2. 設計監理を森とすまいの会が定める料率で受けることができます。
  3. 住まいづくりに関する相談を受けることができます。諸事情を抱えて判断に迷っている方、事前に具体的な相談なさりたい方は、相談カードにご記入の上、事務局に電話にて日時を御予約して下さい。
    (会員:2,000円/回、非会員:5,000円/回)

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青島工房
青島 明弘

〒438-0084
静岡県磐田市城之崎1-13-11
TEL 0538-36-2940
FAX 0538-36-9070
E-mail
aos-juk@aqua.ocn.ne.jp
木造住宅設計を中心に活動
設計棟数 36棟
(住まい塾本部時代 27棟)
磐田市在住

経歴
1959 静岡県磐田市見付生まれ
1981 東海大学工学部建築学科卒業
1981 株式会社 古橋建築事務所入所
1986 住まい塾東京本部スタッフ
1998 青島工房開設

● 私の設計のこだわり
「つながり」について考えながら設計をしています。ものともの、空間ともの、人と空間、人と人・・・。 住まいとしての機能やデザインもつながりの中から見えてくる様に思います。住まい造りは大事業であることは間違いのない事実ですが、自分が家族が、そして、その住まいを取り巻く全てのものが豊に「つながって」こそ良い住まいがあるのではないかと思います。あせらずに気持ちに余裕をもってゆったりと家づくりができれば良いなと考えます。

● 趣味、特技、好み
音楽が好きです。特にクラッシックを良く聞きます。数年前から生まれ故郷の見付のまちづくりに関わっています。見付で行われるイベントには主催者側で参加する事が多いこのごろです。森林ボランティアにも参加していますが、休みがなかなか取れず、最近はご無沙汰になってしまっています。(自分の山道具は持っています)お茶もやってみたいなと思いながらなかなか実現できません。自分の生活も見直してゆったりした気持ちで日々を過ごせたらと試行錯誤の毎日です。
大屋建築計画事務所
大屋 広康

〒432-8021
浜松市中区佐鳴台5-3-31
TEL053-451-2361
FAX053-451-2362
E-mail
o-y-a-@nifty.com
住宅、集合住宅を中心に設計
設計棟数:住宅8棟
     集合住宅8団地
浜松市在住

経歴
1958年 静岡県浜松市生まれ
1982年 東京大学工学部建築学課卒業
1982年 株式会社 現代計画研究所 入社
1996年 株式会社 現代計画研究所 退社
1996年 株式会社 大屋建築計画事務所 開設

● 私の設計のこだわり
住宅は、日々の生活で多くの時間を過ごす大切な場所、そして、仕事の疲れをいやすくつろぎの場所、家族のコミュニケーションを育む場所です。ですから、特殊な形やデザインではなく、控えめに洗練されていて、家族を優しく包み込んでくれる、居心地の良い“器づくり”が大切と考えています。木や漆喰などの自然素材を活かした健康的で心地良い住まい、自然と調和し、緑や風の香りを五感で味わうことができる住まいづくりを心がけています。

● 趣味、特技、好み
犬(コーギー)を飼っています。日中は、庭に放し飼いとしているので、時間ができると相手をしています。夕方、散歩に行くのが日課です。また、運動不足解消のため、週に2〜3日スポーツクラブに行って、水泳をしています。自転車やカヌーなどアウトドアスポーツにもチャレンジしたいと考えています。


アトリエ樫
坂田 卓也

〒432-8052
浜松市南区東若林町1508
TEL&FAX 053-443-0285
E-mail
a-kashi@viola.ocn.ne.jp
住宅設計を中心に活動
設計棟数:10棟
浜松市在住

経歴
1963 静岡県生まれ
1987 筑波大学芸術専門学群建築デザインコース卒業
1987 株式会社 増沢建築設計事務所 入社
1996 株式会社 増沢建築設計事務所 退社
1997 一級建築士事務所アトリエ樫 開設

● 私の設計のこだわり
設計のフィールドが、温暖な静岡であることもあり、外部環境と住まい手が対峙するのではなく、土庇や濡縁といった空間領域を介して、住まい手と外部環境が呼応できるよう、可能な限り努めています。自然エネルギーの活用を単に設計者が唱えるのではなく、日々の生活の中で住まい手自身が置かれた環境を自ら体感し、創意工夫を凝らしていくことが非常に大切です。自然を対象物として捉えるのではなく、自然の中に自分自身が置かれていることを認識すること。また、そうした状況に置かれた時に受ける心地よさを設計の中で大切にしたいと思っています。

● 趣味、特技、好み
料理は得意です。どちらかと言うと、冷蔵庫の中にあるものを利用してつくるタイプです。設計する際も、その敷地や、家族の持っている魅力を可能な限り引き出したいですね。
好きな色は藍色です。
息子と一緒に、近くの海岸へ貝殻を探しに出掛けたりしています。
有限会社番匠 設計部
眞瀬 悦邦

〒431-1208
浜松市西区庄内町21-1
TEL053-487-0154
FAX053-487-0236
E-mail
mail@bansho-k.co.jp

浜松市在住

経歴
1959 静岡県浜松市生まれ
1978 静岡県立浜松工業高等学校 建築科 卒業
1979 株式会社 賛同人建築研究所 入社
1987 有限会社 番匠 入社
    設計部設立
1998 有限会社 番匠 建築部 代表取締役に就任
    現在に至る

● 私の設計のこだわり
設計するにあたり大切にしている事は、その住まいが建つ敷地の環境を把握してその地区の気候風土をどう読み取るかという事です。特に夏は蒸し暑く雨が多いこの地区では、通風が大切になります。冬の遠州は北西の風対策と、太陽の恵みを建物に取り込むかがポイントになると考えます。自然環境を受動的にとらえ、その土地に生活する家族が無理なく暮らせるプラン、シンプルなデザインこそが世代を超えて継続できる家づくりと考えています。

● 趣味、特技、好み
仕事柄、体を動かす事が少ないので、休日はスポーツをするように心掛けています。
会社のすぐ裏手には浜名湖があり、春はアサリ、夏はエビ・カニ、秋にはタイ・サヨリ・ハゼ・キスetc。冬にはナマコ・タコが捕れます。自分で捕った魚を料理して食べるのは格別です。

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青島 明弘

大屋 広康

坂田卓也
眞瀬 悦邦









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事務局:TEL&FAX 053-443-0285
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森とすまいの会がお薦めするホームページをご紹介いたします。


番匠 青島工房

大屋建築計画事務所 アトリエ樫

緑の列島ネットワーク 住まい塾

有限会社アマノ


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